ไม่เพียงแต่เสียงเพลงเท่านั้นที่คุณจะสามารถสัมผัสกับ Mariah Carey ได้อย่างใกล้ชิด แต่คุณยังสามารถสัมผัสกับกลิ่นหอมๆจากน้ำหอมตัวแรกของ Mariah Carey ได้แล้ววันนี้ มันเป็นน้ำหอมที่ให้กลิ่นแนวโอเรียนทัลซึ่งใช้ชื่อสั้นๆว่า M ขวดน้ำหอมช่างโรแมนติคและอ่อนโยนมากๆ ซึ่งได้รับการออกแบบดีไซน์โดย Jean Antretter น้ำหอมตัวนี้ถูกปรุงขึ้นโดย Carlos Benaim และ Loc Dong

"สำหรับฉันแล้ว การสร้างสรรค์น้ำหอมก็เหมือนกับการสร้างสรรค์เพลงขึ้นมา มันใช้ส่วนประกอบและกล่นโน๊ตมากมายในการปรุงแต่ง เฉกเช่นเดียวกับเมโลดีและท่วงทำนองที่สวยงาม" Mariah Carey กล่าวไว้

กลิ่นเริ่มต้นด้วยกลิ่นโน๊ตของมาร์ชเมลโล่และกลิ่นโน๊ตท้องทะเล ตามมาด้วยกลิ่นระดับกลางของดอกพุดและดอก Tiare Flower ปิดท้ายด้วยกลิ่นฐานของแอมเบอร์, แพทชูลี่และกลิ่นธูป

กลิ่นโน๊ตที่โดดเด่นที่สุดคือกลิ่นของมาร์ชเมลโล่ รองลงมาเป็นกลิ่นธูป, กลิ่นของดอก Tiare และแพทชูลี่ กลิ่นของมันติดทนประมาณ 3-6 ชั่วโมง กลิ่นกระจายตัวในรัศมีหนึ่งช่วงแขน เป็นน้ำหอมที่เหมาะสำหรับใช้ในช่วงกลางคืน เหมาะกับฤดูหนาวและฤดูใบไม้ร่วง

น้ำหอม Mariah Carey M เปิดตัววางจำหน่ายในปี 2007 มันเป็นน้ำหอมประเภท Eau De Parfum ที่มีปริมาตร 30 ml., 50 ml. และ 100 ml.